Buffeemenüüd 2015

BUFFEE 1          16 €

Külmad road
Roheline salat Caesari kastme ja krõbeda saiaga
Peedi-köögiviljasalat
Heeringas hapukoore ja sibulaga
Seafilee lõigud mädarõikakastmega

Soojad road
Küpsetatud kana musta ploomi kastmega
Praetud lestafilee koorekastmega
Ahjukartulid
Juurviljahautis

Dessert
Kamavaht marjakastmega


BUFFEE 2          20 €

Külmad road
Kreeka salat
Traditsiooniline kartulisalat
Õrnsoolalõhe ürdivõiga
Kanavardad puuviljakastmega

Soojad road
Mooritud veiseliha punase veini kastmega
Ahjulõhe koorekastmega
Aedviljaraguu
Ahjukartulid

Dessert
Puuviljakook vaniljekastmega


BUFFEE 3          25 €

Külmad road
Roheline salat Caesari kastme ja kanaga
Metsaseenesalat
Külmsuitsulõhefilee
Suitsutatud pardifilee
Rostbiif mädarõikakastmega

Soojad road
Praetud kohafilee juustukastmega
Hautatud metssiga
Ahjujuurviljad
Kartuligratään

Dessert
Marja rullkook vahukoorega


* Buffeemenüüd pakume ainult restoranis

Gruppide minimaalne suurus 20 inimest ning eeldame ühesuguse menüüvaliku ettetellimist kogu rühmale.