Grupimenüüd 2014

MENÜÜ 1       Hind: 2 käiku 12 €, 3 käiku 15 €

Eelroad

Porgandi-püreesupp küüslaugukrutoonidega *
Kreeka salat fetajuustuga *
Koorene kalasupp

Pearoad

Ahjupraad sealihast musta ploomi kastmega *
Kana-köögiviljapada riisiga *
Mereannipasta
Seenepasta

Dessert

Mustikasupp vahukoorega *
Õunakook vaniljekastmega *
Šokolaadimuffin


MENÜÜ 2
       Hind: 2 käiku 14 €, 3 käiku 17 €

Eelroad

Grillitud lõhe salat
Caesari salat kanaga * (ilma kanata sobib taimetoitlastele)
Lihaseljanka *

Pearoad

Hautatud veiseliha krahv Stoganoffi-päraselt *
Metsseapada ahjujuurviljadega *
Lest koorekastmes aurutatud aedviljadega
Kapsašnitsel koorekastmega *

Dessert

Vahukoore rullkook marjapüreega *
Kakaokreem *
Puuviljasalat vahtrasiirupiga


MENÜÜ 3
       Hind: 2 käiku 16 €, 3 käiku 19 €

Eelroad

Juustu kreemsupp *
Pardifilee rohelise salati pesas, põldmarjavinegrett *
Lõhecarpaccio kalamarja-hapukoorekastme ja röstsaiaga *

Pearoad

Aurutatud lõhefilee
Põdraliha moorpraad  kuivatatud puuviljade ja punase veini kastmega *
Lamba ahjupraad  küüslaugukartulitega *
Üleküpsetatud täidetud suvikõrvits seenekastmega

Dessert

Maasika-mündi püreesupp toorjuustukreemiga
Valge šokolaadi kook marjakastmega
Mustsõstramousse *

* Valmistamisel kasutatud 
põhikomponendid on toodetud Eestis

Menüüd sisaldavad kohvi, teed, vett.

Gruppide minimaalne suurus 10 inimest ning eeldame ühesuguse menüüvaliku ettetellimist kogu rühmale

Minimaalne ettetellimise ja muudatuste tegemise tähtaeg on 48 tundi.