Jõulumenüü 2021


3 käiku 27€ (Grupi suurus 10-30 inimest)
  • Sagadis suitsutatud Põhja-Eesti forell, mee-sinepi käsitöömajonees 8€
  • Mooritud metssiga, kartulikook 14€
  • Mõisaproaua pohlakook a la Napoleon 5€
  • Kohv, tee, vesi

Jõulubufee lihapraega 28€ (Grupi suurus alates 20 inimest)

Külmalud
  • Delikatess röstkanasalat, suitsuploomid, minitomatid, muna, majoneesikaste
  • Köögiviljarosolje
  • Heeringafilee marineeritud roosa sibula ja hapukoorega
  • Glasuuritud härjakeel, musta küüslaugu kaste
Soe toit
  • Mee ja sinepiga ahjupraad sealihast
  • Ahjuküpsed kartulid oliiviõli ja ürtidega
  • Pühadehõnguline ahjukapsas
  • Klassikaline kõrvitsasalat
Dessert
  • Mõisaproua pohlakook a la Napoleon
  • Kohv, tee, vesi
Jõulubufee kala- ja lihapraega 35€ (Grupi suurus alates 20 inimest)

Külmalud
  • Delikatess röstkanasalat, suitsuploomid, minitomatid, muna, majoneesikaste
  • Köögiviljarosolje
  • Metsaseenesalat õunte ja sibulaga
  • Sagadi suitsuforell
  • Heeringafilee marineeritud roosa sibula ja hapukoorega
  • Glasuuritud härjakeel, musta küüslaugu kaste
Soe toit
  • Küpsetatud lõhefilee
  • Mee ja sinepiga ahjupraad sealihast
  • Ahjuküpsed kartulid oliiviõli ja ürtidega
  • Pühadehõnguline ahjukapsas
  • Klassikaline kõrvitsasalat
Dessert
  • Mõisaproua pohlakook a la Napoleon
  • Kohv, tee, vesi

Lisainfo tel 676 7888
Aastavahetusmenüü 2021