Menüü 2021
Restoran on kohapeal einestamiseks suletud.Toidu kaasamüügi tellimusi saab esitada E-P kell 9-18; tel 676 7888
väljastamine kell 12-20
Võimalik ka hotellituppa toitu tellida.
MENÜÜ
Külmad eelroad
- Metskitse sisefilee carpaccio, kirss porteris, juustutšips, põisadrusool, maitseõlid 12€
- Röstitud kala, aioli, väike roheline salat, jõhvikas 8€
- Ahjupeet, pitsiline Hõbeda kitsejuust, maasikakrõpsud, rohelised ürdid, käsitöömajonees 8€
Soojad eelroad
- Seenevareenikud, krõmpsuv kurk, ürdihapukoor 8€
- Liha-sibulapelmeenid, krõmpsuv kurk, ürdihapukoor 8€
- Metsaseenesupp mõisa moodi, lehttaignakoorik 6€
- Vürtsikas tomati-kookose supp 5€
Pearoad
- Taldrikul taimset - moorputkepüree, suvikõrvitsanuudlid, meesibul, röstitud porgand, köögiviljakrõps 12€
- Tänane valge kala, juustune koorekaste, kalahelbed, aedviljanuudlid, sidruniaioli, leivaõhik 14€
- Küpsetatud pardikoib, moorputkepüree, punane meekapsas, kaneeline õun 14€
- Rägavere lambaraguu, veini-mustsõstrakaste, talvised mahejuurviljad, meesibul 16€
- Viru karu (küpsetatud madaltemperatuuril), veinikaste, kirsi-porteriželee, mesine sibul, moorputkepüree küüslaugutolmu ja peterselliga, krõbe mustjuur 32€
Desserdid
- Sagadi porgandikook toorjuustukreemi ja metspähklitega 5€
- Mandli-šokolaadikook, kuusevõrse sorbee, jõhvikas 6€
- Musta küüslaugu jäätis 4€
Lastemenüü
- Munanuudlid juustukastmega 5€
- Lihapall köögiviljakrõpsude ja ürdihapukoorega 6 €
- Pannkook moosiga 4€
- Vaniljejäätis 4€
Teave võimalike allergiat põhjustavate koostisosade kohta klienditeenindajalt.